安息香酸カリウム｜582-25-2
製品説明
安息香酸カリウム (E212) は安息香酸のカリウム塩で、カビ、酵母、一部の細菌の増殖を抑制する食品保存料です。安息香酸として存在する 4.5 未満の低 pH 製品で最も効果を発揮します。フルーツジュース (クエン酸)、発泡飲料 (炭酸)、ソフトドリンク (リン酸)、ピクルス (酢) などの酸性食品および飲料）は安息香酸カリウムで保存できます。カナダ、米国、EU を含むほとんどの国で使用が承認されており、E 番号 E212 で指定されています。EUでは、子供による摂取は推奨されていません。
仕様
| アイテム | 標準 |
| 酸性とアルカリ性 | =<0.2ML |
| コンテンツ | >=99.0%以上 |
| 水分 | =<1.5%MAX |
| 水溶液試験 | クリア |
| 重金属(PBとして): | =<0.001% 最大 |
| 砒素 | =<0.0002% 最大 |
| 溶液の色 | Y6 |
| 全塩化物 | =<0.03% |
