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マルチトールクリスタル | 585-88-6
製品説明 マルチトール クリスタルは、糖尿病に苦しむ患者にとって理想的な食品です。 マルチトール クリスタルは、ニッケル触媒を使用した超高級麦芽シロップから作られています。 マルチトール クリスタルは、プロのマルチトール クリスタル サプライヤーおよびメーカーとして、ほとんどの国で人気のある食品添加物および原料の 1 つです。 , Colorcom はほぼ 10 年にわたり中国からマルチトール クリスタルを供給および輸出してきました。安心して Colorcom でマルチトール クリスタルを購入してください。製品機能: 1....
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マルトデキストリン | 9050-36-6
製品説明 マルトデキストリンは、デンプンとデンプン糖の間の加水分解生成物の一種です。良好な流動性と溶解性、適度な粘度、乳化性、安定性と再結晶防止性、低い吸水性、凝集の少なさ、甘味料の優れた担体という特徴を備えています。芳香剤、詰め物。したがって、マルトデキストリンは、冷凍食品、乳製品、医薬品、インスタント食品、紙、繊維、建材、化学薬品などに広く使用されています。
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ステビア | 91722-21-3
商品説明 ステビアシュガーは、キク科植物であるステビアの葉から抽出した新しい天然甘味料です。白色または淡黄色の粉末で、天然の味があり、臭いがありません。甘味が高く、カロリーが低く、フレッシュな味わいが特徴です。甘味はショ糖の200~400倍ですが、カロリーはショ糖の1/300しかありません。大量の医学実験により、ステビア糖は無害で、発がん性がなく、安全であることが示されています。
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キシリトール | 87-99-0
製品説明 キシリトールは、天然に存在する炭素数 5 のポリオール甘味料です。それは果物や野菜に含まれており、人間の体自体でも生成されます。水に溶けると熱を吸収し、吸湿機能があり、過剰に摂取すると一過性の下痢を引き起こすことがあります。この製品は便秘の治療にも使用できます。キシリトールはすべてのポリオールの中で最も甘いです。ショ糖と同じくらい甘く、後味がなく、糖尿病患者にとっても安全です。キシリトールはカロリーが40%カットされています。
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スクラロース | 56038-13-2
製品説明 スクラロースは白色の結晶性粉末で、砂糖から作られたノンカロリーの高強度甘味料で、サトウキビ砂糖の 600 ~ 650 倍の甘味があります。スクラロースは、カナダ、オーストラリア、中国を含む40カ国以上でFAO/WHOにより食品および飲料への使用が承認されています。利点: 1) 甘味が高く、きび砂糖の 600 ~ 650 倍の甘さ 2) カロリーゼロ、太りにくい 3) 砂糖のような純粋な味で、不快な後味がない 4) 絶対に安全
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アルロース | 551-68-8
商品説明 アルロースはエリスリトールと比べて味や溶解性に違いがあります。まず、プシコースの甘味はスクロースの約 70% であり、その風味はフルクトースに非常に似ています。プシコースは他の甘味料と比べてショ糖に近く、ショ糖との違いがほとんど感じられないため、配合により後味の悪さをマスキングする必要がなく、単独で使用することができます。ただし、味の違いには特定の条件が必要です...
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濃縮大豆たんぱく質
製品説明 大豆タンパク質濃縮物は約 70% が大豆タンパク質であり、基本的には水溶性炭水化物を含まない脱脂大豆粉です。皮を取り除いて脱脂した大豆から炭水化物の一部(可溶性糖)を除去して作られます。大豆タンパク質濃縮物は、元の大豆の繊維の大部分を保持しています。これは、主に焼き菓子、朝食用シリアル、および一部の肉製品など、さまざまな食品の機能性または栄養成分として広く使用されています。大豆...
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バイタル小麦グルテン|8002-80-0
製品説明 小麦グルテンは、肉に似たベジタリアン食品であり、セイタン、モックダック、グルテンミート、または小麦ミートと呼ばれることもあります。小麦のグルテン、つまりタンパク質部分から作られ、肉の代替品として使用され、アヒルの風味や食感を模倣することが多いですが、他の鶏肉、豚肉、牛肉、さらには魚介類の代替品としても使用されます。小麦グルテンは、デンプンがグルテンから分離して洗い流されるまで、小麦粉の生地を水ですすぐことによって生成されます。小麦グルテン(重要な...
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大豆レシチン | 8002-43-5
製品説明 大豆レシチンは、料理やボディケアのレシピに加えるのに最適な成分です。多くの有益な特性が含まれており、乳化剤、増粘剤、安定剤、低刺激の防腐剤、保湿剤、皮膚軟化剤として使用されます。レシチンはほぼあらゆるレシピに利用でき、食品と化粧品の両方に一般的に含まれています。化粧品としては、保湿剤、メイクアップ、シャンプー、コンディショナー、ボディウォッシュ、リップクリーム、その他多くの製品に添加される場合があります。それは素晴らしいです...
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カゼインナトリウム | 9005-46-3
製品説明 カゼインナトリウム(カゼインナトリウム)、カゼインナトリウム、カゼインナトリウムとも呼ばれます。カゼインは牛乳を原料としており、アルカリ性物質により水に溶けず可溶性塩となります。強い乳化作用、増粘作用があります。食品添加物として、カゼインナトリウムは安全で無害です。カゼインナトリウムは、食品および水中の脂肪の保持を改善し、離水を防ぎ、濃度を調整するために食品業界で一般的に使用される優れたエマルジョン増粘剤です。
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分離エンドウ豆タンパク質 | 9010-10-0
製品説明 エンドウプロテインは、カナダと米国から輸出された高品質の非遺伝子組み換えエンドウ豆から作られています。作業手順には、分離、均質化、滅菌、噴霧乾燥が含まれます。黄色で香りがよく、強いエンドウ豆の味があり、タンパク質が75%以上、18種類のアミノ酸とビタミンが含まれており、コレステロールは含まれていません。糊化性が良く、分散性、安定性、溶解性などの水溶性にも優れています。植物性たんぱく質飲料(ピーナッツミルク、小麦粉ミルク)に使用できます。
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難消化性デキストリン | 9004-53-9
製品説明 難消化性デストリンは、非遺伝子組み換えの天然コーンスターチを原料として、ある程度の加水分解、重合、分離等を経て作られる、白色から淡黄色の粉末であり、水溶性食物繊維の一種です。ステップ。低カロリー、良好な溶解性、わずかな甘味と臭気は、高温、変動する pH、湿った環境、および高い切削力の条件下でも安定しています。食べ物や飲み物に使用できます...
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