L-リンゴ酸 | 97-67-6
製品説明
L-リンゴ酸は、野菜や果物、特にリンゴ、バナナ、オレンジ、豆、ジャガイモ、ニンジンに広く含まれています。私たちの体にはリンゴ酸脱水素酵素しか存在しないため、L-リンゴ酸しか活用できません。そして、L-リンゴ酸は、当社の食品添加物および食品原料の重要な生成物です。
(1) 食品産業:飲料、リキュール、果汁の加工、調合、キャンディーやジャムの製造などに使用できます。また、細菌の抑制や防腐効果があり、ワイン醸造中の酒石酸塩の除去にも効果があります。 。
(2) タバコ産業: リンゴ酸誘導体 (エステルなど) はタバコの香りを改善することができます。
(3)製薬業界: リンゴ酸を配合したトローチやシロップはフルーツの味があり、体内での吸収と拡散を促進します。
(4) 日常化学工業: 優れた錯化剤として、歯磨き粉配合、スパイス合成配合などに使用できます。消臭剤や洗剤の成分としても使用できます。食品添加物として、リンゴ酸は私たちの食品供給に不可欠な食品成分です。中国の食品添加物および食品原料の大手サプライヤーとして、当社は高品質のリンゴ酸を提供できます。
製品名 | L-リンゴ酸 |
仕様 | 食品グレード |
CAS番号 | 97-67-6 |
アイネックスNo. | 202-601-5 |
外観 | 白色結晶粉末、白色結晶または結晶性粉末 |
学年 | 食品グレード |
重さ | 25kg/袋 |
貯蔵寿命 | 2年 |
認証 | ISO、コスガー、ハラール |
パッキング | 25KGS/バッグ、カートン、18MT/20'FCL |
応用
(1) 食品産業: 飲料、リキュール、フルーツジュースの加工や調合、キャンディーやジャムなどの製造に使用できます。また、細菌の抑制や防腐効果があり、ワイン醸造中に酒石酸塩を除去することもできます。
(2) タバコ産業: リンゴ酸誘導体 (エステルなど) はタバコの香りを改善することができます。
(3)製薬業界: リンゴ酸を配合したトローチやシロップはフルーツの味があり、体内での吸収と拡散を促進します。
(4) 日常化学工業: 優れた錯化剤として、歯磨き粉配合、スパイス合成配合などに使用できます。消臭剤や洗剤の成分としても使用できます。食品添加物として、リンゴ酸は私たちの食品供給に不可欠な食品成分です。中国の大手食品添加物および食品原料サプライヤーとして、当社は高品質のリンゴ酸をお客様に提供することができます。
仕様
アイテム | 標準 |
外観 | 白色の結晶または結晶性の粉末 |
アッセイ | 99.0%以上 |
特定の回転 | -1.6° — -2.6° |
強熱時の残留物 | 0.05%以下 |
塩化 | 最大0.004% |
硫酸塩 | 0.02%以下 |
解決の状態 | 明確化 |
酸化されやすい物質 | 資格のある |
フマル酸 | 1.0%以下 |
マレイン酸 | 0.05%以下 |
重金属(Pbとして) | 最大20ppm |
ヒ素(As) | 最大2ppm |