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L-シスチン | 56-89-3
製品仕様: 試験項目 仕様 有効成分含有量 99% 密度 1.68 融点 >240 °C 沸点 468.2±45.0 °C 外観 白色粉末 製品説明: L-シスチンは有機物質であり、白色の六角板状結晶または白色の結晶性粉末であり、可溶性である。希酸および希アルカリ溶液に溶解し、水に非常に溶解しにくく、エタノールに不溶。タンパク質は少量ですが、主に含まれています... -
L-グルタミン酸 | 56-86-0
製品仕様: 試験項目 仕様 有効成分含有量 99% 密度 1.54 g/cm3 at 20 °C 融点 205 °C 沸点 267.21 °C 外観 白色粉末 PH 値 3.0-3.5 製品説明: L-グルタミン酸は、広範囲の成分を含有しています。同社は、それ自体が肝性昏睡の治療薬として、またグルタミン酸ナトリウム (MSG) の製造、食品添加物、香料、生化学研究に使用されています。アプリケーション: (1)L... -
o-ジエトキシベンゼン | 2050-46-6
製品説明: 融点 43 ～ 45 °C 沸点 218 ～ 220 °C 密度 1,005 g/cm3 蒸気圧 5.7 Pa at 20℃ 屈折率 1.5083 (推定) Fp 218 ～ 220 °C 保存温度乾燥状態で密封、室温 結晶性低融点物質または液体 色 ライトブラウン 水溶解度 646mg/L at 20℃ BRN 2046149 LogP 2.64 at 20℃ -
o-バニリン|148-53-8
製品説明: 融点 40 ～ 42 °C (表示) 沸点 265 ～ 266 °C (表示) 密度 1.2143 (概算) 屈折率 1.4945 (概算) Fp >230 °F 保管温度+30℃以下で保管してください。溶解度 クロロホルム (わずかに)、メタノール (わずかに) Pka pK1:7.912 (25°C) 形状 低融点 固体 色 淡黄色から茶色 水溶解度 わずかに溶ける 敏感な空気 敏感な BRN 471913 安定性: 湿潤... -
ハイドロキノン|123-31-9
製品説明: ハイドロキノンの化学的性質 融点 172-175 °C(lit.) 沸点 285 °C(lit.) 密度 1.32 蒸気密度 3.81 (対空気) 蒸気圧 1 mm Hg (132 °C) 屈折率 1.6320 Fp 165保存温度 °C +30℃以下で保管してください。溶解度 H2O: 50 mg/mL、透明 形状 針状結晶または結晶性粉末 Pka 10.35(at 20℃) 色 白色からオフホワイト 水溶解度 70 g/L (20 ℃)... -
グアイアコル|90-05-1
製品説明: 外観: 白色から白色に近い固体 分析値 ≥99.0% 融点 171~175℃ 溶解性: 水およびアセトンに可溶。ベンゼンにわずかに溶ける。エタノール、エーテル、四塩化炭素に溶けます 用途: 化学原料 パッケージ: PE フィルムで裏打ちされたクラフト紙袋に 25kg 入り 賞味期限: 元の未開封の容器で 12 ヶ月 保管: 涼しく乾燥した場所に保管してください。他のガスの汚染を避けてください。火や熱から遠ざけてください -
o-ジメトキシベンゼン|91-16-7
製品説明: 融点 15 °C(lit.) 沸点 206-207 °C(lit.) 密度 1.084 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸気圧 0.63 hPa (25 °C) 屈折率 n20/D 1.533(lit.) Fp 189 °F 保存温度+30℃以下で保管してください。溶解度 6.69g/l 不溶性 形態 粉末 色 白からクリーム色 水溶解度 アルコール、ジエチルエーテル、アセトン、メタノールに可溶。水にわずかに溶けます。凝固点 21.0～23.0℃… -
エチルマルトール | 4940-11-8
製品説明 エチルマルトールは香料として使用でき、芳香を持ちます。香料としてのエチルマルトールは、水に溶解した後も甘味と香りを維持できます。そしてその溶液は安定しています。エチルマルトールは理想的な食品添加物として、安全性、無害性、幅広い用途、優れた効果、少量の投与量を特徴としています。また、タバコ、食品、飲料、エッセンス、ワイン、日用化粧品などの香料としても使用できます。それは効果的に改善し、強化することができます... -
酵母エキス | 8013-01-2
商品説明 酵母エキスは、パンやビール、ワインに使われている酵母と同じ酵母から作られる天然成分です。酵母エキスはブイヨンに匹敵する風味を持ち、セイボリー製品に風味や味を加えて引き出すのに適した原料となることが多いです。 酵母エキスは、酵母を抽出して作られるさまざまな形の加工品の通称です。細胞の内容物（細胞壁の除去）。彼らはフーとして使用されます... -
100209-45-8 |加水分解植物性タンパク質 (HVP)
製品説明 加水分解植物性タンパク質 (HVP) は、制御された条件下で慎重に消化して天然大豆タンパク質から生成され、天然に存在するアミノ酸とポリペプチドの抽出物が得られます。 加水分解植物性タンパク質 (HVP) は、幅広い食品の成分として使用されています。 、主に風味または調味料として長年使用されてきました。組成：加水分解植物性タンパク質、タンパク質含有量 90% 仕様 ITEM STANDARD 外観 黄色から茶色 -
32221-81-1 |グルタミン酸ナトリウム
製品説明 グルタミン酸ナトリウムは無色無臭の結晶です。良好な水溶性により、74 グラムのグルタミン酸ナトリウムを 100 ml の水に溶解できます。その主な役割は、食品、特に中華料理の風味を高めることです。スープやソースにも使えます。グルタミン酸ナトリウムは、香料として私たちの食品供給に不可欠な食品成分です。グルタミン酸ナトリウム：１．グルタミン酸ナトリウムには直接的な栄養価はありませんが、風味を高めることができます。 -
5'-リボヌクレオチド二ナトリウム(I+G)
製品の説明 I+G、E 番号 E635 としても知られる 5'-リボヌクレオチド二ナトリウムは、うま味を作り出す際にグルタミン酸と相乗作用する風味増強剤です。これはイノシン酸二ナトリウム (IMP) とグアニル酸二ナトリウム (GMP) の混合物であり、食品に天然グルタミン酸塩 (肉エキスなど) がすでに含まれているか、グルタミン酸一ナトリウム (MSG) が添加されている場合によく使用されます。主に味付き麺、スナック食品、チップス、クラッカー、ソース、ファーストフードに使用されます。それはCによって生産されています...
