軽アルカリ化ココアパウダー
仕様：
| アイテム | アルカリ化ココアパウダー |
| 材料 | 炭酸ナトリウム 炭酸カリウム 重炭酸ナトリウム |
| 標準 | GB/T20706-2006 |
| 主な目的 | 高級チョコレート ベーキング、醸造、アイスクリーム キャンディ、ケーキ、その他カカオを含む食品 |
| 保管条件 | 涼しく、換気され、乾燥し、密封された状態 |
| 起源 | 中国 |
| 品質保証期間 | 2年 |
栄養成分表示:
| アイテム | 100gあたり | NRV% |
| エネルギー | 1252kj | 15% |
| タンパク質 | 17.1g | 28% |
| 脂肪 | 8.3g | 14% |
| 炭水化物 | 38.5g | 13% |
| ナトリウム | 150mg | 8% |
