L-アスパラギン酸 |56-84-8

アスパラギン酸 (D-AA、Asp、または D と略記) は、化学式 HOOCCH(NH2)CH2COOH を持つ α-アミノ酸です。カルボン酸アニオンおよびアスパラギン酸の塩はアスパラギン酸塩として知られています。アスパラギン酸の L 異性体は、22 個のタンパク質構成アミノ酸、つまりタンパク質の構成要素の 1 つです。そのコドンはGAUとGACです。
アスパラギン酸はグルタミン酸とともにpKa3.9の酸性アミノ酸に分類されますが、ペプチドにおいてはpKaは局所環境に大きく依存します。14 という高い pKa はまったく珍しいことではありません。アスパラギン酸は生合成に広く浸透しています。すべてのアミノ酸と同様、酸性プロトンの存在は、残基の局所的な化学環境と溶液の pH に依存します。
l-アルギニン l-アスパラギン酸は、タンパク質を構成する20個のアミノ酸のうちの1つです。l-アルギニン l-アスパラギン酸は非必須アミノ酸の1つであり、体内で合成できることを意味します。
l-アルギニン l-アスパラギン酸は、一酸化窒素および他の代謝産物の前駆体です。コラーゲン、酵素、皮膚、結合組織の重要な成分です。l-アルギニン l-アスパラギン酸は、さまざまなタンパク質分子の合成において重要な役割を果たします。クレアチンは最も簡単に認識されます。抗酸化作用がある可能性があり、運動の副産物であるアンモニアや血漿乳酸塩などの化合物の蓄積を軽減します。また、血小板凝集を抑制し、血圧を下げることも知られています。