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食品および飼料添加物

  • リンゴ酸カルシウム |17482-42-7

    リンゴ酸カルシウム |17482-42-7

    説明 用途: 食品産業の分野でカルシウム強化剤として使用されます。仕様項目 仕様 定量値 % ≧98.0 乾燥減量 % ≦19.0 塩化物(Cl-として) % ≦0.05 炭酸塩(CO32-として) % ≦2.0 重金属(Pbとして) % ≦0.001 ヒ素(Asとして) % ≦0.0003
  • リンゴ酸亜鉛 |2847-05-4

    リンゴ酸亜鉛 |2847-05-4

    説明 溶解性: 水にわずかに溶けますが、希鉱酸および水酸化アルカリには溶けます。用途:食品業界の栄養強化剤として使用されます。仕様項目 仕様 定量 % 98.0-103.0 乾燥減量 % ≤16.0 塩化物(Cl- として) % ≤0.05 硫酸塩(SO42- として) % ≤0.05 重金属(Pb として) % ≤0.001 ヒ素(As として) % ≤0.0003
  • リンゴ酸カリウム |585-09-1

    リンゴ酸カリウム |585-09-1

    説明 溶解性: 水には容易に溶解しますが、エタノールには溶解しません。用途: タバコに使用すると、タバコの燃焼速度を速め、タールの排出を減らし、タバコの完全燃焼を達成することができます。ある程度、タバコの酸性度を高め、味を改善し、風味を高め、刺激や混合ガスを減らすことができます。タバコの燃焼の理想的な代替品です。その他、食品添加物、酸味料、改質剤、緩衝剤としても使用されています。...
  • リンゴ酸ナトリウム |676-46-0

    リンゴ酸ナトリウム |676-46-0

    説明 溶解性: 130℃に加熱すると空気消失し、水和が失われ、水に自由に溶けます。用途: 優れた食品保存料であり、特に水産物や肉製品に使用されます。食品の鮮度を保ち、風味を良くすることができます。仕様項目 仕様 定量 % 97.0~101.0 乾燥減量 % ≤25.0/≤12.0/≤7.0 遊離酸 % ≤1.0 重金属(Pb として) % ≤ 0.002 ヒ素(As として) % ≤ 0.0003
  • ステアリン酸カルシウム |1592-23-0

    ステアリン酸カルシウム |1592-23-0

    説明 主な用途: 錠剤の製造において、離型剤として使用されます。仕様 試験項目 試験標準外観 白色粉末識別 陽性反応減量、w/% ≤4.0 酸化カルシウム含有量、w/% 9.0-10.5 遊離酸(ステアリン酸中)、w/% ≤3.0 鉛含有量(Pb)/( mg/kg) ≤2.00 微生物限界(内部管理指標) 細菌、cfu/g ≤1000 カビ、cfu/g ≤100 大腸菌は検出不能
  • ステアリン酸亜鉛 |557-05-1

    ステアリン酸亜鉛 |557-05-1

    仕様 試験項目 試験規格 仕様 USP35-NF30 BP2013 識別 仕様を満たす 仕様を満たす 溶解度 / 仕様を満たす PH 値 / 仕様を満たす 酸価 / 195-210 塩化物、ppm / ≤250 硫酸塩、% / ≤0.6 ヒ素、ppm ≤ 1.5 / カドミウム、ppm / ≤5 鉛、ppm / ≤25 重金属、ppm ≤10 / アルカリ土類、% ≤1.0 / 含有量(酸化亜鉛中)、% 12.5-14.0 / 含有量(亜鉛中)、% / 10.0- 12.0
  • ステアリン酸マグネシウム |557-04-0

    ステアリン酸マグネシウム |557-04-0

    仕様 試験項目 試験標準外観 白色原末 酸化マグネシウム含有量、w/% 6.8-8.3 乾燥減量、w/% ≤4.0 鉛含有量、Pb/(mg/kg) ≤5.00 微生物限界値(内部管理指標) 細菌、cfu /g ≤1000 カビ、cfu/g ≤100 大腸菌は検出不可
  • ステアリン酸ナトリウム |822-16-2

    ステアリン酸ナトリウム |822-16-2

    仕様 試験項目 試験標準外観 白色粉末 酸価 196-211 ヨウ素価、%≦4.0 酸価、% 0.28-1.2 乾燥減量、%≦4.0 重金属、mg/kg ≦15 ヒ素、mg/kg ≦3 ※粉末度、% 200 メッシュ ≥95.0
  • ステアリン酸カリウム |593-29-3

    ステアリン酸カリウム |593-29-3

    仕様 試験項目 試験標準含有量、%≧95.0 遊離酸、%≦3.0 不けん化物、%≦2.0 Pb、mg/kg≦2.0
  • ステアリン酸 |57-11-4

    ステアリン酸 |57-11-4

    仕様 試験規格 USP35-NF30 仕様とモデル SA-4 SA-6 SA-9 外観 白色またはほぼ白色のワックス結晶、固体または粉末 白色またはほぼ白色のワックス結晶、固体または粉末 白色またはほぼ白色のワックス結晶、固体または粉末の識別仕様を満たす 仕様を満たす 仕様を満たす 凝固点、℃ 53~59 57~64 64~69 酸価 194-212 194-212 194-212 ヨウ素価 ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0 強熱残留物、% ≤0.1 ≤0.1 ≤ 0.1ヘクタール...
  • o-ジエトキシベンゼン |2050-46-6

    o-ジエトキシベンゼン |2050-46-6

    製品説明: 融点 43 ~ 45 °C 沸点 218 ~ 220 °C 密度 1,005 g/cm3 蒸気圧 5.7 Pa at 20℃ 屈折率 1.5083 (推定) Fp 218 ~ 220 °C 保存温度乾燥状態で密封、室温 結晶性低融点物質または液体 色 ライトブラウン 水溶解度 646mg/L at 20℃ BRN 2046149 LogP 2.64 at 20℃
  • o-バニリン|148-53-8

    o-バニリン|148-53-8

    製品説明: 融点 40 ~ 42 °C (表示) 沸点 265 ~ 266 °C (表示) 密度 1.2143 (概算) 屈折率 1.4945 (概算) Fp >230 °F 保管温度+30℃以下で保管してください。溶解度 クロロホルム (わずかに)、メタノール (わずかに) Pka pK1:7.912 (25°C) 形状 低融点 固体 色 淡黄色から茶色 水溶解度 わずかに溶ける 敏感な空気 敏感な BRN 471913 安定性: 湿潤...