乾燥トマトパウダー
製品説明
風味豊かな乾燥トマトパウダーは、多くのレシピに美味しく多用途に使えます。簡単に作れて、省スペースでトマトを保存するのに最適です。
トマトパウダーには食物繊維が豊富に含まれており、消化管を助け、満腹感を高めます。トマトに含まれるリコピンなどの保護抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷から細胞を守り、心臓病、脳卒中、がんなどの慢性疾患のリスクを軽減する可能性があります。
仕様
| アイテム | 標準 |
| 外観 | 粉末、ノンケーキング |
| 色 | オレンジからオレンジレッド |
| 味・香り | トマト特有の臭みがない |
| 水分 | 最大7.0% |
| 灰 | 最大3.0% |
| 異物 | なし |
| 欠陥 | 最大3.0% |
| 有酸素プレート数 | 最大10,000/g |
| カビと酵母 | 最大300/g |
| 大腸菌群 | 最大400/g |
| E．大腸菌 | ネガティブ |
| サルモネラ | 何も検出されませんでした |
| リステリア菌 | 何も検出されませんでした |
