36687-82-8 |アセチル L-カルニチン塩酸塩
製品説明
L-カルニチンは、アミノ酸のリジンとメチオニンに由来する栄養素です。その名前は、最初に肉から分離されたという事実に由来しています。L-カルニチンは体内で合成されるため、食事の必需品とは見なされません。
仕様
| アイテム | 標準 | テスト結果 |
| アッセイ | 98.5～102.0% | 99.70% |
| 物理・化学 | ||
| 外観 | 白色の結晶性粉末 | 準拠します |
| 匂いと味 | 特性 | 準拠します |
| 溶液の出現 | 無色透明 | 無色透明 |
| 特定の回転 | -21.00°～-23.50° | -22.64° |
| pH | 2.5～2.9 | 2.53 |
| 融点 | 138～142℃ | 140.1℃ |
| 乾燥による損失 | ≤0.5% | 0.27% |
| 強熱時の残留物 | ≤0.5% | 0.05% |
| ヘヴィメタル | ||
| As | ≤1.0ppm | ＜1.0ppm |
| Pb | ≤3.0ppm | ＜3.0ppm |
| Cd | ≤1.0ppm | ＜1.0ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1ppm |
