エンドウプロテイン |222400-29-5
製品説明：
エンドウ豆プロテインアイソレートは、純粋な植物源の高タンパク質製品です。当社のエンドウ豆プロテインパウダーは、高品質の非遺伝子組み換え黄色エンドウ豆から作られています。純粋な天然バイオテクノロジーを使用してタンパク質を抽出および分離し、タンパク質含有量は80％以上です。炭水化物と脂肪が少なく、ホルモン、コレステロール、アレルゲンが含まれていません。糊化、分散性、安定性に優れ、非常に優れた自然食品の栄養強化剤の1つであり、ビーガンやアスリートにとって理想的なサプリメントです。
製品仕様書：
| 典型的な分析 | |
| プロテイン、乾燥ベース | ≥80% |
| 水分 | ≤8.0% |
| 灰 | ≤6.5% |
| 粗繊維 | ≤7.0% |
| pH | 6.5-7.5 |
| 微生物学的分析 | |
| 標準プレート数 | <10,000 cfu/g |
| 酵母 | <50 cfu/g |
| 金型 | <50 cfu/g |
| 大腸菌 | ND |
| サルモネリア | ND |
| 栄養成分表示/粉末100g | |
| カロリー | 412kcal |
| 脂肪からのカロリー | 113kcal |
| 総脂質 | 6.74g |
| 飽和状態 | 1.61g |
| 不飽和脂肪 | 0.06g |
| トランス脂肪酸 | ND |
| コレステロール | ND |
| 総炭水化物量 | 3.9g |
| 食物繊維 | 3.6g |
| 砂糖 | <0.1%g |
| プロテインそのまま | 80.0g |
| ビタミンA | ND |
| ビタミンC | ND |
| カルシウム | 162.66mg |
| ナトリウム | 1171.84mg |
| アミノ酸プロファイルG/100G粉末 | |
| アスパラギン酸 | 9.2 |
| スレオニン | 2.94 |
| セリーヌ | 4.1 |
| グルタミン酸 | 13.98 |
| プロリン | 3.29 |
| グリシン | 3.13 |
| アラニン | 3.42 |
| バリン | 4.12 |
| シスチン | 1.4 |
| メチオニン | 0.87 |
| イソロイシン | 3.95 |
| ロイシン | 6.91 |
| チロシン | 3.03 |
| フェニルアラニン | 4.49 |
| ヒスチジン | 2.01 |
| トリプトファン | 0.66 |
| リジン | 6.03 |
| アルギニン | 7.07 |
| 総アミノ酸 | 80.6 |
