紅茶エキス
製品説明
紅茶は世界で最も人気のあるお茶です。アイスティーやイングリッシュティーを作るのに最も広く使用されているお茶です。発酵プロセス中に、紅茶はより多くの有効成分とテアフラビンを生成します。それらには、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、ナトリウム、銅、マンガン、フッ化物とともに、大量のビタミンCが含まれています。また、緑茶よりも多くの抗酸化物質が含まれており、抗ウイルス作用、抗けいれん作用、抗アレルギー作用があります。これらの健康上の利点に加えて、紅茶は緑茶や紅茶よりも渋みが少なく、まろやかな風味を持っています。一日中飲むのに最適で、あらゆる年齢層に適しています。
テアフラビンは紅茶抽出物の最も重要な有効成分です。テアフラビン (TF) はさまざまな健康作用と薬効を有しており、有効な抗心血管剤、脳血管剤、抗アテローム性動脈硬化剤、抗高脂血症剤として機能します。アメリカの現代の薬理学的研究は、TF が新しい種類の抗心臓血管薬および脳血管薬である可能性が高く、また一種の天然アスピリンである可能性が高いことを示しています。
応用:
抗酸化物質および機能性物質として広く使用されています
多機能グリーン食品添加物&健康食品原料
薬の中間体
中医学の天然ハーブ成分
仕様
アイテム | 標準 |
外観 | 茶色 |
ふるい分析 | >=98% が 80 メッシュを通過 |
溶解性 | 水溶性 |
水分 | =<6.0% |
総灰 | =<25.0% |
かさ密度(g/100ml) | / |
総茶ポリフェノール (%) | >=20.0 |
カフェイン (%) | >=4.0 |
総ヒ素 (mg/kg として) | =<1.0 |
鉛 (Pb mg/kg) | =<5.0 |
BHC (mg/kg) | =<0.2 |
好気性プレート数 CFU/g | =<3000 |
大腸菌群の計数 (MPN/g) | =<3 |
カビと酵母の計数 (CFU/g) | =<100 |
DDT | =<0.2 |