S-アデノシル L-メチオニン | 29908-03-0
製品説明：
S-アデノシルメチオニンは、1952 年に科学者 (カントーニ) によって初めて発見されました。
メチオニンアデノシルトランスフェラーゼ（Methionine Adenosyl Transferase）により細胞内のアデノシン三リン酸（ATP）とメチオニンから合成され、補酵素としてメチル基転移反応に参加するとメチル基を失いS-アデノシル基ヒスチジンに分解されます。 。
L-システイン99%のテクニカル指標:
分析項目仕様n
外観 白色～オフホワイトの粉末
含水率(KF) 3.0% MAX
硫酸灰 0.5% MAX.
PH (5%水溶液) 1.0 -2.0
S、S-異性体 (HPLC) 75.0% MIN
SAM-e ION (HPLC) 49.5 ～ 54.7%
P-トルエンスルホン酸 21.0%～24.0%
硫酸塩 (SO4) の含有量 (HPLC) 23.5% ～ 26.5%
二硫酸塩 トシル酸塩 95.0% ～ 103%
関連物質 (HPLC):
- S-アデノシル-1-ホモシステイン 1.0% MAX。
- アデニン 1.0% MAX.
- メチルチオアデノシン 1.5% MAX
- アデノシン 1.0% MAX.
- 総不純物 3.5% MAX.
重金属 10ppm以下
鉛 3ppm以下
カドミウム 1ppm以下
水銀 0.1ppm以下
ヒ素 2ppm以下
微生物学
総有酸素数 ≤1000cfu/g
酵母およびカビの数 ≤100cfu/g
大腸菌不存在/10g
黄色ブドウ球菌なし/10g
サルモネラ菌なし/10g
