L-ヒドロキシプロリン | 51-35-4
製品説明：
L-ヒドロキシプロリンは一般的な非標準タンパク質アミノ酸であり、抗ウイルス薬アタザナビルの主原料として高い利用価値があります。
L-ヒドロキシプロリンは一般に食品添加物として使用され（甘味料として使用されますが、比較的少量）、比較的多量の中間体が医薬品のペネム側鎖として使用されます。
L-ヒドロキシプロリンの有効性:
ヒドロキシプロリンはさまざまな機能を持ち、栄養強化剤や芳香剤として利用され、主に果汁、冷たい飲み物、栄養ドリンクなどに使用されています。
ヒドロキシプロリンは、重度の胃腸疾患だけでなく、栄養失調やタンパク質欠乏症にも使用できます。
L-ヒドロキシプロリンのテクニカル指標:
| 分析項目 | 仕様 |
| 外観 | 白色の結晶または結晶粉末 |
| 比回転[a]D20° | -74.0°～-77.0° |
| 解決の状態 | ≧95.0% |
| 塩化 | ≤0.020% |
| 硫酸塩(SO4) | ≤0.020% |
| アンモニウム(NH4) | ≤0.02% |
| 鉄(Fe) ≤10ppm | |
| 重金属（Pb） | ≤10ppm |
| ヒ素 (AS2O3) | ≤1ppm |
| PH | 5.0～6.5 |
| その他のアミノ酸 | 要件を満たす |
| 乾燥減量 | ≤0.2% |
| 強熱時の残留物 | ≤0.1% |
| アッセイ | 98.5%～101.0% |
