中国の高品質ノナン酸サプライヤー - 中国乳酸ナトリウム - 72-17-3

China High Quality Nonanoic Acid Suppliers - Sodium Lactate | 72-17-3 – COLORKEM

中国の高品質ノナン酸サプライヤー - 中国乳酸ナトリウム - 72-17-3 – カラーケム

製品詳細

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製品説明

乳酸ナトリウムは、トウモロコシやビートなどの糖源を発酵させ、得られた乳酸を中和して式 NaC3H5O3 の化合物を生成することによって生成される乳酸のナトリウム塩です。食品添加物としての乳酸ナトリウムは E 番号 E325 を持ち、当然液体製品ですが、粉末の形でも入手できます。早くも 1836 年には、乳酸ナトリウムは塩基ではなく弱酸の塩であると認識され、その後、ナトリウムが滴定活性を発揮するには、肝臓で乳酸が代謝される必要があることが知られていました。
本製品は、天然産であること、香りが穏やかであること、不純物が極めて少ないこと等の特徴を有しており、食肉、小麦食品の製造加工工程に広く使用されております。 2.乳酸ナトリウムはマイルドな塩味を持っています。効果的な保湿剤であるため、シャンプー製品や液体石鹸などの類似品に使用される場合があります。 3. 乳酸ナトリウムは、クラス I 抗不整脈薬の過剰摂取によって引き起こされる不整脈や、低血圧を引き起こす可能性のある昇圧交感神経刺激薬の治療に一般的に使用されます。

外観	無色透明、わずかにシロップ状の液体
溶解性	水やアルコールと混和します
A識別A	乳酸の反応
B識別B	ナトリウムの反応
pH	5.0-9.0
カラーフレッシュ	≤ 50APHA
立体化学純度(L-異性体)	≥95%
塩化物	≤0.05%
硫酸塩	≤0.005%
リード	≤0.0002%
砂糖	テストに合格
クエン酸塩/シュウ酸塩/リン酸塩/酒石酸塩	テストに合格
メタノールおよびメチルエステル	≤0.025%
アッセイ	≥60%
シアン化物	≤0.00005%

分析証明書

分析	仕様	結果
外観	無色透明、わずかにシロップ状の液体	準拠
臭い	特徴	準拠
味わった	特徴	準拠
アッセイ	60%	準拠
ふるい分析	80メッシュを100％通過	準拠
乾燥減量	最大5%	1.02%
硫酸灰	最大5%	1.3%
抽出溶媒	エタノールと水	準拠
ヘビーメタル	最大5ppm	準拠
As	最大2ppm	準拠
残留溶剤	0.05%以下	ネガティブ
微生物学
総プレート数	1000/g以下	準拠
酵母とカビ	100/g以下	準拠
大腸菌	ネガティブ	準拠
サルモネラ菌	ネガティブ	準拠

仕様

アイテム	スタンダード
アッセイ	最小60%
フレッシュなカラー	最大100α
ピュティ %L+	95分以上
硫酸灰	最大0.1%
塩化物	最大0.2%
硫酸塩	最大0.25%
鉄	最大10mg/kg
ヒ素	最大 3 mg/kg
リード	最大5mg/kg
水星	最大1mg/kg
重金属（鉛として）	最大10mg/kg