中国高品質ベンズイミダゾロンレッド HFM 工場 -分離されたエンドウ豆タンパク質 - 9010-10-0 – カラーケム
中国高品質ベンズイミダゾロンレッド HFM 工場 -分離されたエンドウ豆タンパク質 - 9010-10-0 – COLORKEM詳細:
製品説明
エンドウプロテインは、カナダとアメリカから輸出された高品質の非遺伝子組み換えエンドウ豆から作られています。作業手順には、分離、均質化、滅菌、噴霧乾燥が含まれます。黄色で香りがよく、強いエンドウ豆の味があり、タンパク質が75％以上、18種類のアミノ酸とビタミンが含まれており、コレステロールは含まれていません。分散性、安定性、溶解性など良好なゲル化性と水溶性を有する。
その良好な水溶性を活かして、植物性たんぱく質飲料（ピーナッツミルク、小麦ミルク、くるみミルク等）、健康食品及び飲料、ソーセージなどに使用することができる。粉乳加工（乳児・学生用粉ミルク、中年・高齢者用粉乳）分野において、タンパク質含有量を増やし品質を安定させるために使用することもできる。
仕様
| アイテム | スタンダード | 結果 |
| 外観 | ライトイエロー | 適合 |
| 粗タンパク質(乾燥ベース、Nx6.25) >=% | 80.0 | 80.5 |
| 水分 =< % | 10 | 5.1 |
| 灰分 =<% | 8.0 | 3.2 |
| 脂肪 =< | 3.0 | 1.2 |
| Pb mg/kg =< | 1.0 | 0.8 |
| mg として =< | 0.5 | 0.1 |
| 粗繊維 =< % | 0.5 | 0.15 |
| 粒子サイズ (100 メッシュを通過 =< %) | 100 | 適合する |
| PH(10%) | 6.0-8.0 | 7.7 |
| 総プレート数 =< cfu/g | 30000 | 適合する |
| 大腸菌群 =< MPN/100g | 30 | 適合する |
| サルモネラ菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| カビと酵母 =< cfu/g | 50 | 適合する |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
製品詳細写真:
関連製品ガイド:
私たちは常に状況の変化に応じて考え、実践し、成長していきます。私たちは、中国の高品質ベンズイミダゾロンレッドHFM工場 - 豊かな心と体の生活の実現を目指します。分離されたエンドウ豆タンパク質 - 9010-10-0 – COLORKEM、この製品はイスタンブール、ベルギー、ポーランドなど、世界中に供給されます。当社に関する詳細およびすべての製品をご覧になるには、当社の Web サイトをご覧ください。さらに詳しい情報が必要な場合は、お気軽にお問い合わせください。誠にありがとうございます。あなたのビジネスが常に素晴らしいものになることを願っています。
